Nona sagra del vino di Valle Camonica a Losine. Non esistono possibilità di fraintendimenti nella definizione di questo evento, sagra innanzitutto e se forse non tutti i punti contenuti nel manifesto della sagra autentica pubblicato in questo blog sono rispettati letteralmente è indubbio che l’aria che qui si respira è fresca, viva, autentica. Aiuta senza…
Categoria: Rassegne ed eventi
I Tondi di Franca Ghitti
“Quel che importa è il segno che tu lasci sul territorio, la contaminazione che effettui sulla gente.” Da un’intervista a Franca Ghitti del 2007 Non m’inventerò di certo esperto d’arte, sono più che mai convinto che ognuno di noi dovrebbe pubblicamente parlare, e ancora di più scrivere, delle poche o tante cose che conosce,…
Figli di una DOC minore
Mi ci sono trovato quasi per caso, era sì mia intenzione visitare la 36a Festa dell’Uva e del Vino di Capriano del Colle, ma i tanti impegni rendevano difficile il programmare una serata. Poi un dibattito su facebook, abbastanza sterile visto le argomentazioni e l’atteggiamento di una delle parti in causa, mi ha convinto a…
Un aperitivo “civile”
Scopo della civiltà, non è il progresso della scienza e delle macchine, ma dell’uomo. Alexis Carrel – Nobel per la medicina 1912 Non so esattamente perché l’ho definito, nel creare l’evento sul mio profilo facebook, civile. Mi piaceva il termine, di solito utilizzato in più impegnativi contesti, anche se spulciando tra più vocabolari ho poi…
Quando il protagonista appare latitante
Venerdì sera, 15 Luglio, con un caro amico ho visitato la 28ª Edizione della Festa dei Pèrséch in quel di Collebeato. M’immaginavo, ammetto con eccessiva fantasia, cassette di pesche a profusione, pile di vasetti colmi di marmellate, di gelatine, crostate e torte morbide con il frutto del prunus persica indiscusso protagonista. Un paio di…
I Sovversivi del Gusto o del piccolo grande uomo – 6° raduno
Mi piace l’idea di ritornare su queste pagine, virtuali o meno che siano, con un ossimoro a cui tengo particolarmente: piccolo/grande. Ossimoro sovversivo come da seconda definizione dello Zingarelli – Che o Chi tende a radicali innovazioni, al sovvertimento delle tradizioni (dove queste sono ormai diventate prede degli esperti di marketing) . Tutto è coerente nel…
Il Giardino di Delizia
Il prossimo fine settimana, 21/22 Maggio, a Palazzo Bettoni Cazzago, Bogliaco di Gargnano, sarà aperta al pubblico l’XI edizione de Il Giardino di Delizia, esposizione nazionale di piante e fiori rari. Diciamo subito perché del mio immediato interesse, di là dai suoi indubbi meriti, a una rassegna che ha come tema l’attenzione “… alla tradizione…
Le tavole di Pasqua
Come già fatto in occasione del Natale, provo a individuare dei punti comuni in alcune proposte di ristoranti e trattorie della provincia bresciana in occasione dell’ormai imminente Pasqua. Senso di questa ricerca è tracciare una carta dei piatti che rappresentino una festività collocata nella prima parte della stagione primaverile e interpretata in chiave tradizionale, specie…
La carne di castrato secondo Michele Valotti
Lascio volentieri la descrizione delle persone che hanno reso possibile e animato questa cena bresciana dedicata al castrato, al più che esauriente commento di Michele Corti sul suo sito/blog Ruralpini, per dedicarmi con piacere alla descrizione e al senso da me percepito di quanto Michele Valotti ha proposto nel suo locale di Brione lo scorso…
L’oro verde del Garda al SOL 2011
Avrei voluto dedicare più tempo a quest’edizione del SOL, mi scuso idealmente con i produttori che non ho neppure salutato – due per tutti Giuseppe Rosso e il suo grande Zottopera da Tonda Iblea in purezza e Gaspare Triolo, appena presentatomi da Patrizia Rampa, con il Terre di Gratia da Nocellara del Belice, Biancolilla e…
SOL – Una stella per l’olio di qualità
Chi avesse voglia di fare un giro a Verona da giovedì 7 a lunedì 11 Aprile, e di ritagliarsi uno spazio all’interno del tempo dedicato al Vinitaly, potrebbe incontrare al padiglione dedicato al SOL 2011 -Salone Internazionale dell’Olio d’Oliva extravergine di Qualità – una bella rappresentativa dei produttori italiani, e non, di olio extravergine. I frequentatori…
Che non sono solo parole
Stamane presso il Salone Vanvitelliano di Palazzo Loggia si è inaugurata una mostra fotografica dal titolo “Volontari! Facciamo la differenza!” dedicata all’Anno Europeo del Volontariato e promossa dal Centro Servizi per il Volontariato di Brescia. Non ripeterò quanto è possibile trovare in tanti siti e oggi pubblicato sui principali quotidiani, piuttosto ribadirò quanto in parte già espresso…
MadeinBrescia 